Breakfast, czyli jemy po królewsku.

Jan Brzechwa - " Na straganie"

" Na straganie w dzień targowy

Takie słyszy się rozmowy:

"Może pan się o mnie oprze,

Pan tak więdnie, panie koprze."

"Cóż się dziwić, mój szczypiorku,

Leżę tutaj już od wtorku!"

Rzecze na to kalarepka:

"Spójrz na rzepę - ta jest krzepka!"

Groch po brzuszku rzepę klepie:

"Jak tam, rzepo? Coraz lepiej?"

"Dzięki, dzięki, panie grochu,

Jakoś żyje się po trochu.

Lecz pietruszka - z tą jest gorzej:

Blada, chuda, spać nie może."

"A to feler" -

Westchnął seler.

Burak stroni od cebuli,

A cebula doń się czuli:

"Mój Buraku, mój czerwony,

Czybyś nie chciał takiej żony?"

Burak tylko nos zatyka:

"Niech no pani prędzej zmyka,

Ja chcę żonę mieć buraczą,

Bo przy pani wszyscy płaczą."

"A to feler" -

Westchnął seler.

Naraz słychać głos fasoli:

"Gdzie się pani tu gramoli?!"

"Nie bądź dla mnie taka wielka" -

Odpowiada jej brukselka.

"Widzieliście, jaka krewka!" -

Zaperzyła się marchewka.

"Niech rozsądzi nas kapusta!"

"Co, kapusta?! Głowa pusta?!"

A kapusta rzecze smutnie:

"Moi drodzy, po co kłótnie,

Po co wasze swary głupie,

Wnet i tak zginiemy w zupie!"

"A to feler" -

Westchnął seler. "

Breakfast - czyli jemy do syta.

Śniadanie to nasz pierwszy i kluczowy posiłek, więc nie żałujmy sobie dobrych rzeczy.

Dziś proponuję obfitą porcję białka w postaci twarożku ze szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem, jajeczka z majonezem i szczypiorkiem oraz kanapeczki niespodzianeczki. :) Zapraszamdo mojej lektury ! 

Twarożek ze szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem.

Składniki :

- 1 op. tważorku wiejskiego

- pół pęczka szczypiorku

- pieprz i sól

Sposób wykonania :

Szczypiorek drobno siekamy i łączymy z twarożkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. 

Jajeczka z majonezem i szczypiorkiem.

Składniki :

- 3 jajka

- 6 małych łyżeczek majonezu

- szczypiorek

Sposób wykonania :

Jajka gotujemy na twardo, dzielimy na pół i na każdej połówce kładziemy po małej łyżeczce majonezu. Całość posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.

Kanapeczki niespodzianeczki :

Składniki :

- chleb

- wędlina ( u mnie rolada drobiowa i polędwica bez konserwantów )

- pomidor

- ogórek konserwowy

- sałata

- szczypiorek

Sposób wykonania:

Pomidora kroimy w plasterki, ogórka w paski, sałatę myjemy i siekamy szczypiorek. Kromkę chleba smarujemy masłem, zwijamy sałatę i kładziemy na chlebek. Na to wędruje wędlina, pomidor i paseczek ogórka. Wszystko posypujemy szczypiorkiem. I voila, oto moja propozycja podania :