niedziela, 14 marca 2010

Breakfast, czyli jemy po królewsku.


Jan Brzechwa - " Na straganie"

" Na straganie w dzień targowy
Takie słyszy się rozmowy:
"Może pan się o mnie oprze,
Pan tak więdnie, panie koprze."
"Cóż się dziwić, mój szczypiorku,
Leżę tutaj już od wtorku!"
Rzecze na to kalarepka:
"Spójrz na rzepę - ta jest krzepka!"
Groch po brzuszku rzepę klepie:
"Jak tam, rzepo? Coraz lepiej?"
"Dzięki, dzięki, panie grochu,
Jakoś żyje się po trochu.
Lecz pietruszka - z tą jest gorzej:
Blada, chuda, spać nie może."
"A to feler" -
Westchnął seler.
Burak stroni od cebuli,
A cebula doń się czuli:
"Mój Buraku, mój czerwony,
Czybyś nie chciał takiej żony?"
Burak tylko nos zatyka:
"Niech no pani prędzej zmyka,
Ja chcę żonę mieć buraczą,
Bo przy pani wszyscy płaczą."
"A to feler" -
Westchnął seler.
Naraz słychać głos fasoli:
"Gdzie się pani tu gramoli?!"
"Nie bądź dla mnie taka wielka" -
Odpowiada jej brukselka.
"Widzieliście, jaka krewka!" -
Zaperzyła się marchewka.
"Niech rozsądzi nas kapusta!"
"Co, kapusta?! Głowa pusta?!"
A kapusta rzecze smutnie:
"Moi drodzy, po co kłótnie,
Po co wasze swary głupie,
Wnet i tak zginiemy w zupie!"
"A to feler" -
Westchnął seler. "


Breakfast - czyli jemy do syta.

Śniadanie to nasz pierwszy i kluczowy posiłek, więc nie żałujmy sobie dobrych rzeczy.
Dziś proponuję obfitą porcję białka w postaci twarożku ze szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem, jajeczka z majonezem i szczypiorkiem oraz kanapeczki niespodzianeczki. :) Zapraszamdo mojej lektury ! 



Twarożek ze szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem.

Składniki :

- 1 op. tważorku wiejskiego
- pół pęczka szczypiorku
- pieprz i sól

Sposób wykonania :

Szczypiorek drobno siekamy i łączymy z twarożkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. 


Jajeczka z majonezem i szczypiorkiem.

Składniki :

- 3 jajka
- 6 małych łyżeczek majonezu
- szczypiorek

Sposób wykonania :

Jajka gotujemy na twardo, dzielimy na pół i na każdej połówce kładziemy po małej łyżeczce majonezu. Całość posypujemy drobno posiekanym szczypiorkiem.


Kanapeczki niespodzianeczki :

Składniki :

- chleb
- wędlina ( u mnie rolada drobiowa i polędwica bez konserwantów )
- pomidor
- ogórek konserwowy
- sałata
- szczypiorek

Sposób wykonania:

Pomidora kroimy w plasterki, ogórka w paski, sałatę myjemy i siekamy szczypiorek. Kromkę chleba smarujemy masłem, zwijamy sałatę i kładziemy na chlebek. Na to wędruje wędlina, pomidor i paseczek ogórka. Wszystko posypujemy szczypiorkiem. I voila, oto moja propozycja podania :


6 komentarzy:

Alivea pisze...

Ah, ale jajecznie i wielkanocnie :) Narobiłaś mi smaku na szczypiorek straszliwy :D Pysznie to wszystko wygląda. Pozdrawiam :)

wiosenka27 pisze...

Dzisiaj jajka królują na wielu blogach. Bardzo apetycznie:) Pozdrawiam:)

Ania pisze...

Takie śniadanko to i ja bym chętnie zjadła :-)

Olciaky pisze...

Łał, jak zielono!:)
Wiosno przybywaj!
U ciebie na blogu już jest!

Pozdrawiam serdecznie, Olcik:*

asiejka pisze...

cudne śniadanie
największą ochotę mam na wiosenne jajka..

chantel pisze...

ale fajne kanapeczki :) smakowicie wyglądają :D